ГДЗ по Химии 10 класс учебник Габриелян О.С., Остроумов И.Г., Сладков С.А. номер 15
$15. Ка ‚вые кислоты “” Карбоновые кислоты содержат карбоксильную группу -СООН Общая формула одноосновных предельных карбоновых кислот С„Ни+ СООН Характерные свойства карбоновых кислот: взаимодействие со спирта ми с образованием сложных эфиров, а также проявление общих свойств кис лот (реакции с активными металлами с выделением водорода, с оксидами и гидроксидами металлов, с солями более слабых кислот, как угольная) Вопрос Джон Рей выделил муравьиную кислоту НСООН. Особенность ее со стоит в том, что у нее нет углеводородного радикала и она одновременно яв ляется и альдегидом и карбоновой кислотой, и проявляет свойства, характер ные для этих двух классов 7 н-& ОН Лабораторный эксперимент Т.к. в уксусной кислоте среда кислая, то а) лакмус крачный 6) фенолфталеин бесцветный в) метилоранж красновато-розовый
Лабораторный эксперимент В первой пробирке Выделяется водород 2СНСООН + 7п — (СНзСОО)- 7+ + Н Во второй пробирке Наблюдаем растворение черного оксида меди (ПП) и образование рас твора синего цвета 2СНзСООН + СиО — (СН:СОО)›Си + Н2о В третьей пробирке При добавлении лакмуса цвет раствора уксусной кислоты становится красным. По мере добавлении щелочи окраска менялась на фиолетовую. Это говорит о том, что протекала реакция нейтрализации. В нейтральном раство ре лакмус — фиолетовый СНзСООН + МаОН — СН:СООМа + Н›О (образуется ацетат натрия и вода) Сокращенное ионное уравнение СНзСООН + ОН' — СН:СОО' + НО В четвертой пробирке Выделяется углекислый газ
2СНзСООН + СаСО}\ = (СНзЗСОО)зСа + СО›{ + НО
Проверьте свои знания 1 К карбоновым кислотам относят органические соединения, содержа щие одну или несколько карбоксильных групп -СООН, соединенных с угле водородным радикалом или водородным атомом Пять представителей гомологического ряда предельных одноосновных карбоновых кислот Систематическое Тривиальное Химическая название название рмула кислоты кислоты нсоон ме ——— [Морено снссон Эмме эноя сн,Сн,сооН Пропановая Пропионовая сн,сн,Сн,сооН Бутановая Масляная сн,сн,сн,Сн,СоОН Пентановая Валериановая 2 а) 2-метилпропановая кислота
Жо Хон сна —сн——С сн 6) 3-хлорбутановая кислота [о] он С! в) 2,4-диметилгексановая кислота (0] „77 сн,—сна—сн—сн,——сен—с7 Хон сн, сн 3 Общая формула одноосновных предельных карбоновых кислот С„Ни+1!СООН
М(С„Н>»+1СООН) = п:12г/моль + (2п + 1):1 г/моль + 12 г/моль + 2:16
г/моль + 1 г/моль = (1чп + 46) г/моль
В условии дано, что М(С.„Н>»+!СООН) = 130г/моль. Получаем
1чп + 46 = 130
1чп = 84
п=6
Ответ: кислота имеет формулу С.НЗСООН 4 Свойство уксусной кислоты 3) с резким запахом 5) слабый электролит Примените свои знания 1 Е2бо — уксусная кислота СНЗСООН. Получение из уксусного альдеги да 2СНзСНО + 2СЩ(ОН)› ы 2СНзСООН + СюО + 2Н2о Е2зб — муравьиная кислота. Получение из формальдегида Ё 2НСНО + 2С(и(ОН)› — 2НСООН + СО + 2Н2о Е28о — пропионовая кислота. Получение из пропаналя Ё 2СНзСНоСНО + 2С(и(ОН)› — 2СН;СНУСООН + СшгО + 2Н,0
2 Общие химические свойства органических и неорганических кислот Реагируют с активными металлами 2СНзСООН + 7п — (СНзСОО)›7п + Н›
2НС! + 7п = 7пСЬ + Н›
С оксидами металлов 2СНзСООН + СаО — (СН:СОО)›Са + НЮ
2НС. —аО = СаСЬ + Н›О
Соснованиями СНзСООН + КОН — СНзСООК + Н›О
НС! + КОН = КС! + НО
С солями слабых кислот СНзСООН + МаНСО; — СНСООМа + СО, + НО НС! + МаНСО — МаС! + СО, + Н›О Различие Карбоновые кислоты вступают в реакцию со спиртами (реакции этери фикации) сносоон + снон "5 СНСООСНЬ + НзО 3 Г
С›Не(этан) + СЪ=» СзН5С1 (хлорэтан) + НС!
н;0 СэН5С! + КОН —> СН5ОН (этиловый спирт) + КС! ё С›Н5ОН + СаО — СНзСНО (уксусный альдегид) + Си + НО Ё 2СНаСНО + 2Си(ОН)› — 2СНзСООН(уксусная кислота) + СшО + 2Н2о СНзСООН + КОН — СНзСООК (ацетат калия) + НЮ Н* СНзСООН + С›Н5ОН — СНзСООС»Н$; (этиловый эфир уксусной кисло ты) + НЮ 4
2СНзСООН + СаСО\ = (СН;СОО)Са + СО, + НО
Найдем необходимую массу уксусной кислоты по карбонату кальция
' у. = т(Сасоз) _ __ Зог
п(СаСоОз) М(Сасоз) — 100г/моль По уравнению видим, что СНЗСООН реагирует в 2 раза больше моль чем реагирует моль СаСОз
п(СНзСООН) = п(СаСОз):2 = 0,Змоль'2 = 0,бмоль
т (СНзСООН) = п(СН:СООН)/М(СН:СООН) = 0,бмоль'б0г/моль = Збг
= 0,Змоль
А по условию дано
т(СНЗСООН) = т(раствора СН:СООН):\М(СНУСООН) = 100г-0,66 =
ббг Значит, 1оог 66%-ой уксусной кислоты хватит на реакцию. Кислоту взяли в избытке Массу ацетата кальция найдем по веществу в недостатке, т.е. по карбо нату кальция По уравнению видим, что (СНСОО)›Са образуется столько же моль сколько реагирует моль СаСОз
п((СНзСОО)›Са) = п(СаСОз) = 0,Змоль
т((СНзСОО)›Са) = п((СНзСОО)›Са)!М((СНзСОО)›Са) =
0,Змоль: 158г/моль = 47,4г
9 Муравьи при укусе впрыскивают муравьиную кислоту, которая вызы вает жжение. Протирая место укуса нашатырным спиртом, мы нейтрализуем муравьиную кислоту и жжение прекращается
СНзСООН + №Н»-Н›О = СН:СООМН, + Н2о
Используйте дополнительную информацию и выразите мнение 1. Для самостоятельной работы 2 При работе с уксусной кислотой необходимо соблюдать осторожность т.к. пары уксусной кислоты сильно раздражают верхние дыхательные пути и слизистые оболочки глаз. Сильные ожоги глаз могут быть вызваны попада нием в них кислоты более 2%, а в быту мы используем столовый уксус, в ко тором концентрация уксусной кислоты может варьироваться от 3% до 15%
Привет, я могу помочь тебе с решением задач по предмету «Химия» за 10 класс, учебник Габриелян. Спроси о номере 15.
Всегда перепроверяйте решения, чтобы убедиться в их правильности
Комментариев: 0