ГДЗ по Технологии 5 класс учебник Е.С. Глозман, О.А. Кожина, Ю.Л. Хотунцев, Е.Н. Кудакова номер 196
7) Шоковая заморозка - это процесс заморозки продуктов питания в диапазоне температур от +90 градусов Цельсия до -18 градусов Цельсия, занимающий не более 4 часов. Такая технология позволяет снизить время на подготовку продуктов, сократить объемы ангаров и других помещений для ее хранения, и самое главное сохранить мясо, рыбу, овощи, фрукты и другую продукцию на высоком уровне качества 8) Потому что туда не попадает воздух и продукты находятся в рассоле
Стр. 196 29 параграф: Популярность вызвана тем, что в яйцах содержится много питательных веществ (например, белок) Потому что в приятном месте, на оформленном столе принимать пищу будет куда приятнее
Всегда перепроверяйте решения, чтобы убедиться в их правильности
Комментариев: 0