ГДЗ по Химии 10 класс учебник Габриелян О.С., Остроумов И.Г., Сладков С.А. номер 11
Глава Ш. Кислород- и азотсодержащие органические соединения $11. Одноатомные спирты “” Гомологи С›Н5ОН (СН:-СН›ОН), отличающиеся на группу —-СН)› СНЗОН и СзНУОН (СН:-СН›-СН›ОН) Общая формула этих спиртов: С„Н+!ОН Общие химические свойства спиртов обусловлены наличием у них гидроксильной группы —-ОН Лабораторный эксперимент В случае со спиртом, мы видим, как чернила растекаются, т.к. спирт обладает хорошей способностью растворять органические вещества (пигмен ты), входящие в состав чернил. Вода такой способностью не обладает, по этому чернила не растекаются Вопрос Другие способы получения спиртов
а) Метанол можно получить из синтез-газа ёр,саё СО + 2Н; — — СНзОН 6) Этанол можно получить сбраживанием сахаристых веществ, содер жащил глюкозу, с помощью дрожжевых грибов, выделяющих специальные ферменты ферменты СеНоОс;—— —› 2С›НБОН + 2СО Вопрос Общие свойства спиртов, обусловленные наличием гидроксильной группы окисление гидроксильной группы в карбонильную взаимодействие с карбоновыми кислотами с образованием сложных эфиров (реакции этерификации) реакции дегидратации взаимодействие с активными металлами Лабораторный эксперимент При внесении медной проволоки в пламя, она покрывается черным ок сидом меди (1) 2Си + Ох-› 2Сио После того как проволоку, прокаленную в пламени горелки, опустили в этиловый спирт, медь восстанавливается (становится блестящей), и чувству ется запах ацетальдегида Ё С›Н5ОН + СиО-› СНЗСНО + Си + Н›О Проверьте свои знания 1 Предельные одноатомные спирты - это производные предельных угле водородов, в молекуле которых один атом водорода замещён на гидроксиль ную группу. Общая формула:С,Нэн!ОН (СНЗОН — метанол, С›Н5ОН - эта нол, СН;-СН›-СН›ОН - пропанол-1) 2 Для спиртов характерна изомерия положения функциональной группы и изомерия углеродного скелета Изомерия наС—СН»—Сно——СНо——ОН (бутанол-1) НзС—СН——-СН,— СН он (бутанол-2)
Н* СНзОН + СН:СООН — СНзСООСН; + НО #>1чоС, Н25о 4(кони)
нао СН;-СНэВг + КОН-> СН»-СНоОН + КВг 2С›Н5ОН + 2К —2С›Н:ОК + Н› 2 СНзОН -- метиловый спирт сн С - толуол Метанол в отличие от толуола будет реагировать с активным металлом как натрий, с выделением пузырьков водорода 2СНЗОН + 2№ —2СНзО№а + Н 3 2С›Н5ОН + 2№ —2С›Н5О№а + Н› Найдем, какое вещество взято в избытке, рассчитав их химические ко личества п(№а) _ _ 69: _
т(СоН5ОН) _ _ 92 п(С2НзОН) М(С›Н;ОН) 46г/моль 2моль По уравнению видно, что вещества должны взаимодействовать 1:1, а у нас 0,3:2 = 1:6,67. Значит этанол в большом избытке. Ведем расчет по натрию По уравнению видим, что Н› образуется в 2 раза меньше моль, чем реа гирует моль №
Используйте дополнительную информацию и выразите мнение
Всегда перепроверяйте решения, чтобы убедиться в их правильности
Комментариев: 0